Eesti pruulikojad kaardil

Veel kümmekond aastat tagasi oli Eesti õlleturg peamiselt jaotunud kahe suure ja mõne väiksema õlletehase vahel, aga sajandivahetuse paiku jõudis maailmas alanud väikepruulikodade võidukäik kiiresti ka siia. Nüüdseks on mitu väikepruulikoda kasvanud juba arvestava suurusega õlletehaseks, mille tooteid võib leida suurematestki supermarketitest. 

Õllekaardi idee hakkas idanema mitmel pool välismaal või internetis nähtud õlle (või mõne muu joogi-toidu) geograafilist levikut ilmestavaid kaarte vaadates. Õllekaarte on eelkõige tehtud pikaaegse õlletraditsiooniga piirkondades. Nii leiab internetiavarusest lihtsalt neid näiteks Tšehhi ja Saksamaa kohta. Konkreetsem vorm pruulikodade kaardist hakkas kuju võtma 2021. aasta oktoobris (viinakuul), mil Postimehe sarjas „Viguriga kaardid“ sai proovitud ühele kaardile mahutada kõik kange ja lahja alkoholi tootjad Eestis. Tulenevalt mõõtkavast jäi toonane kaart lihtsaks ja ei võimaldanud esile tuua väikepruulikodade pruulitud õllede pakendite kunstilisi lahendusi. Kuigi ka siinsel kaardil jäävad üksikasjad ilmselt peitu, on siiski näha siltide kunstiline pool või taara valik.

Edasise tõuke kaardi koostamiseks andis aga Twitteris korraldatav kaardihäkaton (#30daysmapchallenge), mille käigus hakkas vormuma juba korralikult kujundatud seinakaart ning toimus info kogumine ja täpsustamine. Esmapilgul lihtne ülesanne koondada info kõigi pruulikodade kohta kaardile osutus siiski parajaks pähkliks. Algandmestikuna kasutasime riiklikku alkoholiregistrit, kus kajastuvad kõik müügiloa saanud õlled. Pidime kahetsusega tõdema, et mitmedki pruulikojad, millel oli alkoholimüügi luba olemas, on tänaseks tegevuse lõpetanud. Omaette mõtlemiskoht oli õllesordi valik, sest enamikus pruulikodades pruulitakse neid palju. Nii sai subjektiivselt kaardile pandud ehk kõige tuntum õllemark, aga sageli ütlesid pruulikojad ise, milline mark võiks sinna saada. Tulles pruulikodade geograafia juurde, siis nähtub kaardilt selgelt, et enamik neist on koondunud Tallinna ja selle lähiümbrusesse. Kaardil olevast 45 pruulikojast 18 paiknevad Harjumaal ja neist omakorda kaheksa pealinnas. Kartograafilisel kujutamisel on seesugune pruulikodade tihedus probleemiks ja seetõttu on kõik Tallinna pruulikojad viidud Läänemerele. Siiski leiame pruulikodasid mujaltki, maakondlikus mõttes puudub õllekoda vaid Järvamaalt. 

Koostatud kaart on hea tähis jäädvustamaks Eesti pruulikodade geograafiat 2021. aastal. Milline on väikepruulikodade edasine areng, näitab vaid aeg. Siinset kaarti nõustanud õlleekspert Karmo Tüüri arvates on turul toimunud teatav rahunemine ja ilmselt massilist uute pruulikodade teket me enam ei näe. Naudime siis koos Eesti pruulmeistrite toodangut – loodetavasti on see kaart abiks maitsete ja pruulikodade leidmisel.

Veel postitusi

Retk mööda Õ-piiri

Mandri-eestlased on suures osas omaks võtnud teadmise, et saarlased õ-häälikut ei kasuta ja asendavad selle ö-ga. Ometi pole see igal pool saarel niimoodi. Saaremaa murdekeele tuntuim „firmamärk“ on kahtlemata õ-hääliku puudumine kõnekeeles. Kas saarlased ütlevad selle asemel ö või midagi ö ja õ vahepealset, jätame juba foneetikute otsustada, kuid selge on see, et Otto Wilhelm … Vaata lähemalt

Haarav, klassikalise ülesehitusega ajalooline krimisari

Äsja ilmus Regiolt uus krimiromaan „Budapesti spioon“. Tegu on Ungari kirjaniku Vilmos Kondori viieosalise krimisarja “Budapest noir” kolmanda raamatuga. Klassikalise ülesehitusega, suurepärases keeles kirja pandud ajalooline krimisari viib lugejad Ungarisse, Teise maailmasõja eelsesse ja aegsesse Budapesti. Sarja esimene raamat “Budapest noir” on viimaste aastakümnete kõige populaarsem Ungari kriminaalromaan. Raamat on tõlgitud juba paljudesse keeltesse ning … Vaata lähemalt

Matkame Eestis Regio reisijuht. Eesti matkarajad

Nüüd müügil: Regio uus reisijuht “Matkame Eestis”!

„Matkame Eestis“ on esimene reisijuht, kuhu on koondatud nii põhjalik ülevaade matkamisvõimaluste kohta Eestis. Raamatus on info 450 Eesti matkaraja kohta, palju põnevaid matkaideid ning mahukas ülevaade sellest, kuidas matkata, mida kaasa võtta jne. Iga matkaraja kohta on reisijuhis lühike tutvustus ning info raja pikkuse ja asukoha kohta (nii aadressi kui ka koordinaadiga). Lisaks kirjeldatakse, … Vaata lähemalt